Баранья печень жареная на сковороде - состав, польза и вред

Вода 56.20 г

2%

Калории 238.00 ккал

10%

Белки 25.53 г

34%

Жиры 12.65 г

15%

Зола 1.83 г

-

Углеводы 3.78 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 10.20 мг

102%

Магний Mg 23.00 мг

5%

Фосфор P 427.00 мг

61%

Калий K 352.00 мг

7%

Натрий Na 124.00 мг

9%

Цинк Zn 5.63 мг

51%

Медь Cu 9.83 мг

1092%

Марганец Mn 0.59 мг

25%

Селен Se 116.10 мкг

211%

Витамин А 7782.00 мкг

864%

Ретинол 7777.00 мкг

864%

Витамин C Аскорбиновая кислота 13.00 мг

14%

Витамин B1 Тиамин 0.35 мг

29%

Витамин B2 Рибофлавин 4.59 мг

353%

Витамин B3 Ниацин 16.68 мг

104%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 6.33 мг

126%

Витамин B6 Пиридоксин 0.95 мг

73%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 400.00 мкг

100%

Витамин B9 Фолаты DFE 400.00 мкг

100%

Витамин B12 Кобаламин 85.70 мкг

3570%

Триптофан 0.30 г

36%

Треонин 1.10 г

46%

Изолейцин 1.10 г

55%

Лейцин 2.09 г

45%

Лизин 1.38 г

33%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 1.14 г

25%

Тирозин 0.91 г

20%

Валин 1.41 г

56%

Аргинин 1.43 г

23%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.28 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.20 г

18%

Глютаминовая кислота 2.75 г

20%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 1.10 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 4.90 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.14 г

Пальмитиновая кислота 1.72 г

Стеариновая кислота 2.82 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.64 г

Гексадеценовая кислота 0.32 г

Октадеценовая кислота 2.33 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.89 г

Октадекадиеновая кислота 0.81 г

Октадекатриеновая кислота 0.17 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.90 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 493.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г