Баранья печень приготовленная - состав, польза и вред

Вода 56.44 г

-

Калории 229.00 ккал

9%

Белок 28.05 г

37%

Жиры (липиды) 10.73 г

12%

Зола 1.63 г

-

Углеводы 3.16 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 8.50 мг

0%

Железо, Fe 9.24 мг

92%

Магний, Mg 22.50 мг

5%

Фосфор, Р 423.50 мг

60%

Калий, К 286.50 мг

6%

Натрий, Na 90.00 мг

6%

Цинк, Zn 6.76 мг

61%

Медь, Cu 8.45 мг

939%

Марганец, Mn 0.56 мг

24%

Селен, Se 113.75 мкг

206%

Витамин А 7636.50 мкг

848%

Ретинол 7634.00 мкг

848%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 8.50 мг

9%

Тиамин 0.29 мг

24%

Рибофлавин 4.31 мг

331%

Ниацин 14.42 мг

90%

Пантотеновая кислота 5.15 мг

102%

Витамин В-6 0.72 мг

55%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 236.50 мкг

59%

Фолаты, ПЭФ 236.50 мкг

59%

Витамин B-12 81.10 мкг

3379%

Триптофан 0.33 г

40%

Треонин 1.21 г

50%

Изолейцин 1.21 г

60%

Лейцин 2.29 г

49%

Лизин 1.52 г

37%

Метионин 0.61 г

33%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.25 г

28%

Тирозин 1.00 г

22%

Валин 1.54 г

61%

Аргинин 1.57 г

25%

Гистидин 0.66 г

31%

Аланин 1.41 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.42 г

19%

Глютаминовая кислота 3.03 г

22%

Глицин 1.36 г

38%

Пролин 1.34 г

29%

Серин 1.21 г

14%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.16 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.12 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.46 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.39 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.24 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.27 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.98 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.60 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.69 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.15 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.77 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 497.00 мг

Спирт, этил 0.00 г