Баранья печень тушеная - состав, польза и вред

Вода 56.67 г

-

Калории 220.00 ккал

9%

Белок 30.57 г

40%

Жиры (липиды) 8.81 г

10%

Зола 1.42 г

-

Углеводы 2.53 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 8.00 мг

0%

Железо, Fe 8.28 мг

82%

Магний, Mg 22.00 мг

5%

Фосфор, Р 420.00 мг

60%

Калий, К 221.00 мг

4%

Натрий, Na 56.00 мг

4%

Цинк, Zn 7.89 мг

71%

Медь, Cu 7.07 мг

786%

Марганец, Mn 0.52 мг

22%

Селен, Se 111.40 мкг

202%

Витамин А 7491.00 мкг

832%

Ретинол 7491.00 мкг

832%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.00 мг

4%

Тиамин 0.23 мг

19%

Рибофлавин 4.03 мг

310%

Ниацин 12.15 мг

75%

Пантотеновая кислота 3.96 мг

79%

Витамин В-6 0.49 мг

37%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 73.00 мкг

18%

Фолаты, ПЭФ 73.00 мкг

18%

Витамин B-12 76.50 мкг

3187%

Триптофан 0.36 г

44%

Треонин 1.32 г

55%

Изолейцин 1.32 г

65%

Лейцин 2.50 г

54%

Лизин 1.65 г

40%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.37 г

31%

Тирозин 1.09 г

24%

Валин 1.68 г

67%

Аргинин 1.71 г

28%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.53 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.64 г

21%

Глютаминовая кислота 3.30 г

24%

Глицин 1.48 г

42%

Пролин 1.46 г

32%

Серин 1.32 г

15%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.41 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.20 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.96 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.84 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.22 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.62 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.31 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.57 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.63 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 501.00 мг

Спирт, этил 0.00 г