Nutrionio
Ficat de miel fiert înăbușit

Ficat de miel fiert înăbușit - compoziție, beneficii și rău

fiert fiert înăbușit

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

9%

220 kcal

Calorii

40%

31 g

Proteină

0%

3 g

Carbohidrați

10%

9 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 56.67 g

-

-

Calorii 220.00 kcal

9%

220.00

Proteină 30.57 g

40%

30.57

Grăsimi (lipide) 8.81 g

10%

8.81

Frasin 1.42 g

-

-

Carbohidrați 2.53 g

0%

2.53

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 8.00 mg

0%

8.00

Fier, Fe 8.28 mg

82%

8.28

Magneziu, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosfor, P 420.00 mg

60%

420.00

Potasiu, K 221.00 mg

4%

221.00

Sodiu, Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinc, Zn 7.89 mg

71%

7.89

Cupru, Cu 7.07 mg

786%

7.07

Mangan, Mn 0.52 mg

22%

0.52

Seleniu, Se 111.40 mcg

202%

111.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 7491.00 mcg

832%

7491.00

Retinol 7491.00 mcg

832%

7491.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 4.00 mg

4%

4.00

Tiamina 0.23 mg

19%

0.23

Riboflavină 4.03 mg

310%

4.03

Niacina 12.15 mg

75%

12.15

Acid pantotenic 3.96 mg

79%

3.96

Vitamina B-6 0.49 mg

37%

0.49

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 73.00 mcg

18%

73.00

Folat, DFE 73.00 mcg

18%

73.00

Vitamina B-12 76.50 mcg

3187%

76.50

Aminoacizi

Triptofan 0.36 g

44%

0.36

Treonina 1.32 g

55%

1.32

Isoleucina 1.32 g

65%

1.32

Leucina 2.50 g

54%

2.50

Lizina 1.65 g

40%

1.65

Metionină 0.66 g

36%

0.66

Cistina 0.32 g

17%

0.32

Fenilalanină 1.37 g

31%

1.37

Tirozină 1.09 g

24%

1.09

Valină 1.68 g

67%

1.68

Arginina 1.71 g

28%

1.71

Histidină 0.72 g

34%

0.72

Alanina 1.53 g

23%

1.53

Acid aspartic 2.64 g

21%

2.64

Acid glutamic 3.30 g

24%

3.30

Glicina 1.48 g

42%

1.48

Proline 1.46 g

32%

1.46

Serina 1.32 g

15%

1.32

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 3.41 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.10 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.20 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.96 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.84 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.22 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.62 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.31 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.57 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.12 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.63 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 501.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g