Foie d'agneau cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 56.44 g

2%

Calories 229.00 kcal

9%

Protéines 28.05 g

37%

Graisses 10.73 g

12%

Cendre 1.63 g

-

Glucides 3.16 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 8.50 mg

0%

Fer Fe 9.24 mg

92%

Magnésium Mg 22.50 mg

5%

Phosphore P 423.50 mg

60%

Potassium K 286.50 mg

6%

Sodium Na 90.00 mg

6%

Zinc Zn 6.76 mg

61%

Cuivre Cu 8.45 mg

939%

Manganèse Mn 0.56 mg

24%

Sélénium Se 113.75 mcg

206%

Vitamine A 7636.50 mcg

848%

Rétinol 7634.00 mcg

848%

Vitamine C Acide ascorbique 8.50 mg

9%

Vitamine B1 Thiamine 0.29 mg

24%

Vitamine B2 Riboflavine 4.31 mg

331%

Vitamine B3 Niacine 14.42 mg

90%

Vitamine B5 Acide pantothénique 5.15 mg

102%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.72 mg

55%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 236.50 mcg

59%

Vitamine B9 Folate DFE 236.50 mcg

59%

Vitamine B12 Cobalamine 81.10 mcg

3379%

Tryptophane 0.33 g

40%

Thréonine 1.21 g

50%

Isoleucine 1.21 g

60%

Leucine 2.29 g

49%

Lysine 1.52 g

37%

Méthionine 0.61 g

33%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 1.25 g

28%

Tyrosine 1.00 g

22%

Valine 1.54 g

61%

Arginine 1.57 g

25%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.41 g

21%

Acide aspartique 2.42 g

19%

Acide glutamique 3.03 g

22%

Glycine 1.36 g

38%

Proline 1.34 g

29%

Sérine 1.21 g

14%

Acides gras saturés 4.16 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.12 g

Acide palmitique 1.46 g

Acide stéarique 2.39 g

Acides gras monoinsaturés 2.24 g

Acide hexadécénoïque 0.27 g

Acide octadécénoïque 1.98 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.60 g

Acide octadécadiénoïque 0.69 g

Acide octadécatriénoïque 0.15 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.77 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 497.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g