Nutrionio
Pancréas d'agneau cru

Pancréas d'agneau cru - composición, beneficios y daños

cru

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

152 kcal

Calories

19%

15 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

11%

10 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 73.77 g

-

-

Calories 152.00 kcal

6%

152.00

Protéine 14.84 g

19%

14.84

Gras (lipides) 9.82 g

11%

9.82

Cendre 1.40 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 8.00 mg

0%

8.00

Fer, Fe 2.30 mg

23%

2.30

Magnésium, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore, P 400.00 mg

57%

400.00

Potassium, K 420.00 mg

8%

420.00

Sodium, Na 75.00 mg

5%

75.00

Zinc, Zn 1.93 mg

17%

1.93

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium, Se 34.30 mcg

62%

34.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 18.00 mg

20%

18.00

Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Niacine 3.70 mg

23%

3.70

Acide pantothénique 1.00 mg

20%

1.00

Vitamine B-6 0.07 mg

5%

0.07

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 13.00 mcg

3%

13.00

Folate, DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamine B-12 6.00 mcg

250%

6.00

Acides aminés

Tryptophane 0.19 g

23%

0.19

Thréonine 0.55 g

22%

0.55

Isoleucine 0.52 g

26%

0.52

Leucine 0.95 g

20%

0.95

Lysine 1.28 g

31%

1.28

Méthionine 0.21 g

11%

0.21

Cystine 0.19 g

10%

0.19

Phénylalanine 0.50 g

11%

0.50

Tyrosine 0.36 g

8%

0.36

Valine 0.64 g

25%

0.64

Arginine 0.88 g

14%

0.88

Histidine 0.43 g

20%

0.43

Alanine 0.76 g

11%

0.76

L'acide aspartique 1.02 g

8%

1.02

Acide glutamique 2.07 g

15%

2.07

Glycine 0.93 g

26%

0.93

Proline 0.76 g

16%

0.76

Sérine 0.59 g

7%

0.59

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 4.44 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.06 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.42 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.88 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.94 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.54 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.22 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.21 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.48 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.19 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

Stérols

Cholestérol 260.00 mg