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Pancréas d'agneau cru

Pancréas d'agneau cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

cru

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

152 kcal

Calories

19%

15 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

11%

10 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 73.77 g

3%

73.77

Calories 152.00 kcal

6%

152.00

Protéines 14.84 g

19%

14.84

Graisses 9.82 g

11%

9.82

Cendre 1.40 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 8.00 mg

0%

8.00

Fer Fe 2.30 mg

23%

2.30

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 400.00 mg

57%

400.00

Potassium K 420.00 mg

8%

420.00

Sodium Na 75.00 mg

5%

75.00

Zinc Zn 1.93 mg

17%

1.93

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 34.30 mcg

62%

34.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 18.00 mg

20%

18.00

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Vitamine B3 Niacine 3.70 mg

23%

3.70

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.00 mg

20%

1.00

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

0.07

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamine B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamine B12 Cobalamine 6.00 mcg

250%

6.00

Acides aminés

Tryptophane 0.19 g

23%

0.19

Thréonine 0.55 g

22%

0.55

Isoleucine 0.52 g

26%

0.52

Leucine 0.95 g

20%

0.95

Lysine 1.28 g

31%

1.28

Méthionine 0.21 g

11%

0.21

Cystine 0.19 g

10%

0.19

Phénylalanine 0.50 g

11%

0.50

Tyrosine 0.36 g

8%

0.36

Valine 0.64 g

25%

0.64

Arginine 0.88 g

14%

0.88

Histidine 0.43 g

20%

0.43

Alanine 0.76 g

11%

0.76

Acide aspartique 1.02 g

8%

1.02

Acide glutamique 2.07 g

15%

2.07

Glycine 0.93 g

26%

0.93

Proline 0.76 g

16%

0.76

Sérine 0.59 g

7%

0.59

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 4.44 g

Acide laurique 0.06 g

Acide myristique 0.42 g

Acide palmitique 1.88 g

Acide stéarique 1.94 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.54 g

Acide hexadécénoïque 0.22 g

Acide octadécénoïque 3.21 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.48 g

Acide octadécadiénoïque 0.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.19 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Stérols

Cholestérol 260.00 mg