Pancréas d'agneau - composición, beneficios y daños

Eau 66.71 g

-

Calories 193.00 kcal

8%

Protéine 18.84 g

25%

Gras (lipides) 12.47 g

14%

Cendre 1.78 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 10.00 mg

1%

Fer, Fe 2.21 mg

22%

Magnésium, Mg 20.00 mg

5%

Phosphore, P 415.50 mg

59%

Potassium, K 355.50 mg

7%

Sodium, Na 63.50 mg

4%

Zinc, Zn 2.31 mg

20%

Cuivre, Cu 0.07 mg

8%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 49.55 mcg

90%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 19.00 mg

21%

Thiamine 0.03 mg

2%

Riboflavine 0.23 mg

17%

Niacine 3.13 mg

19%

Acide pantothénique 0.93 mg

18%

Vitamine B-6 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 13.00 mcg

3%

Folate, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B-12 5.77 mcg

240%

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.69 g

28%

Isoleucine 0.66 g

33%

Leucine 1.21 g

26%

Lysine 1.63 g

39%

Méthionine 0.27 g

15%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.63 g

14%

Tyrosine 0.45 g

10%

Valine 0.81 g

32%

Arginine 1.11 g

18%

Histidine 0.54 g

25%

Alanine 0.96 g

14%

L'acide aspartique 1.30 g

10%

Acide glutamique 2.62 g

19%

Glycine 1.18 g

33%

Proline 0.96 g

21%

Sérine 0.75 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 5.64 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.08 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.54 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.39 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.46 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.50 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.29 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.07 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.61 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.23 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.24 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

Cholestérol 330.00 mg