Pancréas d'agneau braisé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 59.65 g

2%

Calories 234.00 kcal

10%

Protéines 22.83 g

30%

Graisses 15.12 g

18%

Cendre 2.15 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 12.00 mg

1%

Fer Fe 2.12 mg

21%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 431.00 mg

61%

Potassium K 291.00 mg

6%

Sodium Na 52.00 mg

4%

Zinc Zn 2.68 mg

24%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

Sélénium Se 64.80 mcg

117%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 20.00 mg

22%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 2.56 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.85 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 13.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 5.54 mcg

230%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 0.84 g

35%

Isoleucine 0.80 g

40%

Leucine 1.46 g

31%

Lysine 1.97 g

48%

Méthionine 0.33 g

18%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 0.77 g

17%

Tyrosine 0.55 g

12%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 1.35 g

22%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.17 g

17%

Acide aspartique 1.57 g

12%

Acide glutamique 3.18 g

23%

Glycine 1.42 g

40%

Proline 1.17 g

25%

Sérine 0.91 g

11%

Acides gras saturés 6.84 g

Acide laurique 0.09 g

Acide myristique 0.65 g

Acide palmitique 2.89 g

Acide stéarique 2.98 g

Acides gras monoinsaturés 5.45 g

Acide hexadécénoïque 0.35 g

Acide octadécénoïque 4.93 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.74 g

Acide octadécadiénoïque 0.28 g

Acide octadécatriénoïque 0.29 g

Acide eicosatétraénoïque 0.17 g

Cholestérol 400.00 mg