Pancréas d'agneau cuit - composición, beneficios y daños

Eau 59.65 g

-

Calories 234.00 kcal

10%

Protéine 22.83 g

30%

Gras (lipides) 15.12 g

18%

Cendre 2.15 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 12.00 mg

1%

Fer, Fe 2.12 mg

21%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 431.00 mg

61%

Potassium, K 291.00 mg

6%

Sodium, Na 52.00 mg

4%

Zinc, Zn 2.68 mg

24%

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 64.80 mcg

117%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 20.00 mg

22%

Thiamine 0.02 mg

1%

Riboflavine 0.21 mg

16%

Niacine 2.56 mg

16%

Acide pantothénique 0.85 mg

17%

Vitamine B-6 0.05 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 13.00 mcg

3%

Folate, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B-12 5.54 mcg

230%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 0.84 g

35%

Isoleucine 0.80 g

40%

Leucine 1.46 g

31%

Lysine 1.97 g

48%

Méthionine 0.33 g

18%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 0.77 g

17%

Tyrosine 0.55 g

12%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 1.35 g

22%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.17 g

17%

L'acide aspartique 1.57 g

12%

Acide glutamique 3.18 g

23%

Glycine 1.42 g

40%

Proline 1.17 g

25%

Sérine 0.91 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 6.84 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.09 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.65 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.89 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.98 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.45 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.93 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.74 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.29 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g

Cholestérol 400.00 mg