Pancreas di agnello cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
234 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
18%
15 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 59.65 g
-
Calorie 234.00 kcal
10%
Proteina 22.83 g
30%
Grassi (lipidi) 15.12 g
18%
Cenere 2.15 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 12.00 mg
1%
Ferro, Fe 2.12 mg
21%
Magnesio, Mg 19.00 mg
4%
Fosforo, P 431.00 mg
61%
Potassio, K 291.00 mg
6%
Sodio, Na 52.00 mg
4%
Zinco, Zn 2.68 mg
24%
Rame, Cu 0.08 mg
9%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 64.80 mcg
117%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 20.00 mg
22%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.21 mg
16%
Niacina 2.56 mg
16%
Acido pantotenico 0.85 mg
17%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 13.00 mcg
3%
Folato, DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B-12 5.54 mcg
230%
Aminoacidi
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 0.84 g
35%
Isoleucina 0.80 g
40%
Leucina 1.46 g
31%
Lisina 1.97 g
48%
Metionina 0.33 g
18%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.55 g
12%
Valina 0.99 g
39%
Arginina 1.35 g
22%
Istidina 0.66 g
31%
Alanina 1.17 g
17%
Acido aspartico 1.57 g
12%
Acido glutammico 3.18 g
23%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 1.17 g
25%
Serina 0.91 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 6.84 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.09 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.65 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.89 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.98 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.45 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.93 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.74 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.29 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g
Steroli
Colesterolo 400.00 mg