Pancreas di agnello - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
193 kcal
Calorie
25%
19 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
14%
12 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 66.71 g
-
Calorie 193.00 kcal
8%
Proteina 18.84 g
25%
Grassi (lipidi) 12.47 g
14%
Cenere 1.78 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Ferro, Fe 2.21 mg
22%
Magnesio, Mg 20.00 mg
5%
Fosforo, P 415.50 mg
59%
Potassio, K 355.50 mg
7%
Sodio, Na 63.50 mg
4%
Zinco, Zn 2.31 mg
20%
Rame, Cu 0.07 mg
8%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 49.55 mcg
90%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 19.00 mg
21%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.23 mg
17%
Niacina 3.13 mg
19%
Acido pantotenico 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 13.00 mcg
3%
Folato, DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B-12 5.77 mcg
240%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.69 g
28%
Isoleucina 0.66 g
33%
Leucina 1.21 g
26%
Lisina 1.63 g
39%
Metionina 0.27 g
15%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.63 g
14%
Tirosina 0.45 g
10%
Valina 0.81 g
32%
Arginina 1.11 g
18%
Istidina 0.54 g
25%
Alanina 0.96 g
14%
Acido aspartico 1.30 g
10%
Acido glutammico 2.62 g
19%
Glicina 1.18 g
33%
Prolina 0.96 g
21%
Serina 0.75 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 5.64 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.08 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.54 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.39 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.46 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.50 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.29 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.07 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.61 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.23 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.24 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
Steroli
Colesterolo 330.00 mg