Duszona trzustka jagnięca - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
234 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
18%
15 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 59.65 g
-
Kalorie 234.00 kcal
10%
Białko 22.83 g
30%
Tłuszcz (lipid) 15.12 g
18%
Popiół 2.15 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 12.00 mg
1%
Żelazo, Fe 2.12 mg
21%
Magnez, Mg 19.00 mg
4%
Fosfor, P 431.00 mg
61%
Potas, K 291.00 mg
6%
Sód, Na 52.00 mg
4%
Cynk, Zn 2.68 mg
24%
Miedź, Cu 0.08 mg
9%
Mangan, Mn 0.04 mg
1%
Selen, Se 64.80 mcg
117%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 20.00 mg
22%
Tiamina 0.02 mg
1%
Ryboflawina 0.21 mg
16%
Niacyna 2.56 mg
16%
Kwas pantotenowy 0.85 mg
17%
Witamina B-6 0.05 mg
3%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 13.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B-12 5.54 mcg
230%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 0.84 g
35%
Izoleucyna 0.80 g
40%
Leucyna 1.46 g
31%
Lizyna 1.97 g
48%
Metionina 0.33 g
18%
Cystyna 0.29 g
16%
Fenyloalanina 0.77 g
17%
Tyrozyna 0.55 g
12%
Walina 0.99 g
39%
Arginina 1.35 g
22%
Histydyna 0.66 g
31%
Alanina 1.17 g
17%
Kwas asparaginowy 1.57 g
12%
Kwas glutaminowy 3.18 g
23%
Glicyna 1.42 g
40%
Prolina 1.17 g
25%
Seryna 0.91 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.84 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.09 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.65 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.89 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.98 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.45 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.35 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.93 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.74 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.28 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.29 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.17 g
Sterole
Cholesterol 400.00 mg