Nutrionio
Surowa trzustka jagnięca

Surowa trzustka jagnięca - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

6%

152 kcal

Kalorie

19%

15 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

11%

10 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 73.77 g

-

-

Kalorie 152.00 kcal

6%

152.00

Białko 14.84 g

19%

14.84

Tłuszcz (lipid) 9.82 g

11%

9.82

Popiół 1.40 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 8.00 mg

0%

8.00

Żelazo, Fe 2.30 mg

23%

2.30

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor, P 400.00 mg

57%

400.00

Potas, K 420.00 mg

8%

420.00

Sód, Na 75.00 mg

5%

75.00

Cynk, Zn 1.93 mg

17%

1.93

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selen, Se 34.30 mcg

62%

34.30

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 18.00 mg

20%

18.00

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Ryboflawina 0.25 mg

19%

0.25

Niacyna 3.70 mg

23%

3.70

Kwas pantotenowy 1.00 mg

20%

1.00

Witamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 13.00 mcg

3%

13.00

Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Witamina B-12 6.00 mcg

250%

6.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.19 g

23%

0.19

Treonina 0.55 g

22%

0.55

Izoleucyna 0.52 g

26%

0.52

Leucyna 0.95 g

20%

0.95

Lizyna 1.28 g

31%

1.28

Metionina 0.21 g

11%

0.21

Cystyna 0.19 g

10%

0.19

Fenyloalanina 0.50 g

11%

0.50

Tyrozyna 0.36 g

8%

0.36

Walina 0.64 g

25%

0.64

Arginina 0.88 g

14%

0.88

Histydyna 0.43 g

20%

0.43

Alanina 0.76 g

11%

0.76

Kwas asparaginowy 1.02 g

8%

1.02

Kwas glutaminowy 2.07 g

15%

2.07

Glicyna 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.76 g

16%

0.76

Seryna 0.59 g

7%

0.59

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.44 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.06 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.42 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.88 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.94 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.54 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.22 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.21 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.48 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.18 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.19 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

Sterole

Cholesterol 260.00 mg