Баранья поджелудочная железа сырая - состав, польза и вред

Вода 73.77 г

3%

Калории 152.00 ккал

6%

Белки 14.84 г

19%

Жиры 9.82 г

11%

Зола 1.40 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 8.00 мг

0%

Железо Fe 2.30 мг

23%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 400.00 мг

57%

Калий K 420.00 мг

8%

Натрий Na 75.00 мг

5%

Цинк Zn 1.93 мг

17%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 34.30 мкг

62%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 18.00 мг

20%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 3.70 мг

23%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.00 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 6.00 мкг

250%

Триптофан 0.19 г

23%

Треонин 0.55 г

22%

Изолейцин 0.52 г

26%

Лейцин 0.95 г

20%

Лизин 1.28 г

31%

Метионин 0.21 г

11%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.50 г

11%

Тирозин 0.36 г

8%

Валин 0.64 г

25%

Аргинин 0.88 г

14%

Гистидин 0.43 г

20%

Аланин 0.76 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.02 г

8%

Глютаминовая кислота 2.07 г

15%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.76 г

16%

Серин 0.59 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 4.44 г

Лауриновая кислота 0.06 г

Миристиновая кислота 0.42 г

Пальмитиновая кислота 1.88 г

Стеариновая кислота 1.94 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.54 г

Гексадеценовая кислота 0.22 г

Октадеценовая кислота 3.21 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г

Октадекадиеновая кислота 0.18 г

Октадекатриеновая кислота 0.19 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Холестерин 260.00 мг