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Lingue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

99 kcal

Calories

28%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 76.76 g

3%

76.76

Calories 99.00 kcal

4%

99.00

Protéines 21.67 g

28%

21.67

Graisses 0.73 g

0%

0.73

Cendre 1.60 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 39.00 mg

3%

39.00

Fer Fe 0.74 mg

7%

0.74

Magnésium Mg 72.00 mg

18%

72.00

Phosphore P 226.00 mg

32%

226.00

Potassium K 432.50 mg

9%

432.50

Sodium Na 154.00 mg

11%

154.00

Zinc Zn 0.89 mg

8%

0.89

Cuivre Cu 0.13 mg

13%

0.13

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 32.50 mcg

3%

32.50

Rétinol 32.50 mcg

3%

32.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

0.21

Vitamine B3 Niacine 2.55 mg

15%

2.55

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg

6%

0.34

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

0.33

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.50 mcg

1%

7.50

Vitamine B9 Folate DFE 7.50 mcg

1%

7.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.61 mcg

25%

0.61

Acides aminés

Tryptophane 0.24 g

30%

0.24

Thréonine 0.95 g

39%

0.95

Isoleucine 1.00 g

49%

1.00

Leucine 1.76 g

38%

1.76

Lysine 1.99 g

48%

1.99

Méthionine 0.64 g

35%

0.64

Cystine 0.23 g

12%

0.23

Phénylalanine 0.85 g

19%

0.85

Tyrosine 0.73 g

16%

0.73

Valine 1.12 g

44%

1.12

Arginine 1.30 g

21%

1.30

Histidine 0.64 g

30%

0.64

Alanine 1.31 g

19%

1.31

Acide aspartique 2.22 g

18%

2.22

Acide glutamique 3.23 g

23%

3.23

Glycine 1.04 g

29%

1.04

Proline 0.77 g

17%

0.77

Sérine 0.88 g

10%

0.88

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.12 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.09 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.22 g

Stérols

Cholestérol 45.50 mg