Maruca - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
99 kcal
Calorías
28%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
0%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 76.76 g
-
Calorías 99.00 kcal
4%
Proteína 21.67 g
28%
Grasas (lípidos) 0.73 g
0%
Ceniza 1.60 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 39.00 mg
3%
Hierro, Fe 0.74 mg
7%
Magnesio, Mg 72.00 mg
18%
Fósforo, P 226.00 mg
32%
Potasio, K 432.50 mg
9%
Sodio, Na 154.00 mg
11%
cinc, Zn 0.89 mg
8%
Cobre, Cu 0.13 mg
13%
Manganeso, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 41.65 mcg
75%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 32.50 mcg
3%
Retinol 32.50 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
9%
Riboflavina 0.21 mg
16%
Niacina 2.55 mg
15%
Ácido pantoténico 0.34 mg
6%
vitamina B-6 0.33 mg
25%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 7.50 mcg
1%
Folato, DFE 7.50 mcg
1%
Vitamina B-12 0.61 mcg
25%
Aminoácidos
Triptófano 0.24 g
30%
Treonina 0.95 g
39%
Isoleucina 1.00 g
49%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.99 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.85 g
19%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.12 g
44%
Arginina 1.30 g
21%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.31 g
19%
Ácido aspártico 2.22 g
18%
Ácido glutamico 3.23 g
23%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.88 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.12 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.22 g
Esteroles
Colesterol 45.50 mg