Nutrionio
Maruca cruda

Maruca cruda - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

87 kcal

Calorías

25%

19 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

0%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 79.63 g

-

-

Calorías 87.00 kcal

3%

87.00

Proteína 18.99 g

25%

18.99

Grasas (lípidos) 0.64 g

0%

0.64

Ceniza 1.40 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 34.00 mg

3%

34.00

Hierro, Fe 0.65 mg

6%

0.65

Magnesio, Mg 63.00 mg

15%

63.00

Fósforo, P 198.00 mg

28%

198.00

Potasio, K 379.00 mg

8%

379.00

Sodio, Na 135.00 mg

10%

135.00

cinc, Zn 0.78 mg

7%

0.78

Cobre, Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganeso, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 30.00 mcg

3%

30.00

Retinol 30.00 mcg

3%

30.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Niacina 2.30 mg

14%

2.30

Ácido pantoténico 0.32 mg

6%

0.32

vitamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 7.00 mcg

1%

7.00

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B-12 0.56 mcg

23%

0.56

Aminoácidos

Triptófano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.83 g

34%

0.83

Isoleucina 0.88 g

43%

0.88

Leucina 1.54 g

33%

1.54

Lisina 1.74 g

42%

1.74

Metionina 0.56 g

31%

0.56

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirosina 0.64 g

14%

0.64

Valina 0.98 g

39%

0.98

Arginina 1.14 g

18%

1.14

Histidina 0.56 g

26%

0.56

Alanina 1.15 g

17%

1.15

Ácido aspártico 1.94 g

15%

1.94

Ácido glutamico 2.83 g

20%

2.83

Glicina 0.91 g

26%

0.91

Prolina 0.67 g

14%

0.67

Serina 0.78 g

9%

0.78

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.12 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.09 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.22 g

Esteroles

Colesterol 40.00 mg