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Graines de lotus séchées

Graines de lotus séchées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

332 kcal

Calories

20%

15 g

Protéines

20%

64 g

Glucides

2%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 14.16 g

0%

14.16

Calories 332.00 kcal

14%

332.00

Protéines 15.41 g

20%

15.41

Graisses 1.97 g

2%

1.97

Cendre 3.99 g

-

-

Glucides 64.47 g

20%

64.47

Minéraux

Calcium Ca 163.00 mg

16%

163.00

Fer Fe 3.53 mg

35%

3.53

Magnésium Mg 210.00 mg

52%

210.00

Phosphore P 626.00 mg

89%

626.00

Potassium K 1368.00 mg

29%

1368.00

Sodium Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc Zn 1.05 mg

9%

1.05

Cuivre Cu 0.35 mg

38%

0.35

Manganèse Mn 2.32 mg

100%

2.32

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.64 mg

53%

0.64

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 1.60 mg

10%

1.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.85 mg

17%

0.85

Vitamine B6 Pyridoxine 0.63 mg

48%

0.63

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 104.00 mcg

26%

104.00

Vitamine B9 Folate DFE 104.00 mcg

26%

104.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.75 g

31%

0.75

Isoleucine 0.77 g

38%

0.77

Leucine 1.22 g

26%

1.22

Lysine 0.99 g

24%

0.99

Méthionine 0.27 g

14%

0.27

Cystine 0.20 g

11%

0.20

Phénylalanine 0.77 g

17%

0.77

Tyrosine 0.38 g

8%

0.38

Valine 0.99 g

39%

0.99

Arginine 1.26 g

20%

1.26

Histidine 0.43 g

20%

0.43

Alanine 0.89 g

13%

0.89

Acide aspartique 1.88 g

15%

1.88

Acide glutamique 3.57 g

26%

3.57

Glycine 0.83 g

23%

0.83

Proline 1.29 g

28%

1.29

Sérine 0.94 g

11%

0.94

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.33 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.29 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.39 g

Acide octadécénoïque 0.23 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.12 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.17 g

Acide octadécadiénoïque 1.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg