Sementes de lótus secas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
332 kcal
Calorias
20%
15 g
Proteína
20%
64 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 14.16 g
-
Calorias 332.00 kcal
14%
Proteína 15.41 g
20%
Gordura (lipídios) 1.97 g
2%
Cinzas 3.99 g
-
Carboidrato 64.47 g
20%
Minerais
Cálcio, Ca 163.00 mg
16%
Ferro, Fe 3.53 mg
35%
Magnésio, Mg 210.00 mg
52%
Fósforo, P 626.00 mg
89%
Potássio, K 1368.00 mg
29%
Sódio, Na 5.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.05 mg
9%
Cobre, Cu 0.35 mg
38%
Manganês, Mn 2.32 mg
100%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.64 mg
53%
Riboflavina 0.15 mg
11%
Niacina 1.60 mg
10%
Ácido pantotênico 0.85 mg
17%
Vitamina B-6 0.63 mg
48%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 104.00 mcg
26%
Folato, DFE 104.00 mcg
26%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.75 g
31%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.22 g
26%
Lisina 0.99 g
24%
Metionina 0.27 g
14%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.38 g
8%
Valina 0.99 g
39%
arginina 1.26 g
20%
Histidina 0.43 g
20%
Alanina 0.89 g
13%
Ácido aspártico 1.88 g
15%
Ácido glutâmico 3.57 g
26%
Glicina 0.83 g
23%
Prolina 1.29 g
28%
Serina 0.94 g
11%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.33 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.29 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.39 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.23 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.04 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.12 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.17 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.06 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.10 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg