Sementes de lótus - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
211 kcal
Calorias
13%
10 g
Proteína
13%
41 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 45.58 g
2%
Calorias 210.50 kcal
9%
Proteína 9.77 g
13%
Gordura 1.25 g
1%
Cinzas 2.53 g
-
Carboidrato 40.88 g
13%
Minerais
Cálcio Ca 103.50 mg
10%
Ferro Fe 2.24 mg
22%
Magnésio Mg 133.00 mg
33%
Fósforo P 397.00 mg
56%
Potássio K 867.50 mg
18%
Sódio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.67 mg
6%
Cobre Cu 0.22 mg
24%
Manganês Mn 1.47 mg
63%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg
33%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 1.01 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.54 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg
30%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 66.00 mcg
16%
Vitamina B9 Folatos DFE 66.00 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.14 g
17%
Treonina 0.47 g
19%
Isoleucina 0.49 g
24%
Leucina 0.77 g
16%
Lisina 0.62 g
15%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.49 g
11%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.63 g
25%
Arginina 0.80 g
13%
Histidina 0.27 g
12%
Alanina 0.57 g
8%
Ácido aspártico 1.19 g
9%
Ácido glutâmico 2.26 g
16%
Glicina 0.52 g
14%
Prolina 0.81 g
18%
Serina 0.60 g
7%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.21 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.18 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.25 g
Ácido octadecenóico 0.15 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.07 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.74 g
Ácido octadecadienóico 0.67 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg