Sementes de lótus - composição, benefícios e malefícios

Água 45.58 g

-

Calorias 210.50 kcal

9%

Proteína 9.77 g

13%

Gordura (lipídios) 1.25 g

1%

Cinzas 2.53 g

-

Carboidrato 40.88 g

13%

Cálcio, Ca 103.50 mg

10%

Ferro, Fe 2.24 mg

22%

Magnésio, Mg 133.00 mg

33%

Fósforo, P 397.00 mg

56%

Potássio, K 867.50 mg

18%

Sódio, Na 3.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.67 mg

6%

Cobre, Cu 0.22 mg

24%

Manganês, Mn 1.47 mg

63%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.41 mg

33%

Riboflavina 0.10 mg

7%

Niacina 1.01 mg

6%

Ácido pantotênico 0.54 mg

10%

Vitamina B-6 0.40 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 66.00 mcg

16%

Folato, DFE 66.00 mcg

16%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.14 g

17%

Treonina 0.47 g

19%

Isoleucina 0.49 g

24%

Leucina 0.77 g

16%

Lisina 0.62 g

15%

Metionina 0.17 g

9%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 0.49 g

11%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.63 g

25%

arginina 0.80 g

13%

Histidina 0.27 g

12%

Alanina 0.57 g

8%

Ácido aspártico 1.19 g

9%

Ácido glutâmico 2.26 g

16%

Glicina 0.52 g

14%

Prolina 0.81 g

18%

Serina 0.60 g

7%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.21 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.25 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.15 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.07 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.74 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.67 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.06 g

Colesterol 0.00 mg