Sementes de lótus cruas - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
89 kcal
Calorias
5%
4 g
Proteína
5%
17 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 77.00 g
-
Calorias 89.00 kcal
3%
Proteína 4.13 g
5%
Gordura (lipídios) 0.53 g
0%
Cinzas 1.07 g
-
Carboidrato 17.28 g
5%
Minerais
Cálcio, Ca 44.00 mg
4%
Ferro, Fe 0.95 mg
9%
Magnésio, Mg 56.00 mg
14%
Fósforo, P 168.00 mg
24%
Potássio, K 367.00 mg
7%
Sódio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.28 mg
2%
Cobre, Cu 0.09 mg
10%
Manganês, Mn 0.62 mg
27%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.17 mg
14%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 0.43 mg
2%
Ácido pantotênico 0.23 mg
4%
Vitamina B-6 0.17 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 28.00 mcg
7%
Folato, DFE 28.00 mcg
7%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.21 g
10%
Leucina 0.33 g
7%
Lisina 0.26 g
6%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.05 g
3%
Fenilalanina 0.21 g
4%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.27 g
10%
arginina 0.34 g
5%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.24 g
3%
Ácido aspártico 0.51 g
4%
Ácido glutâmico 0.96 g
7%
Glicina 0.22 g
6%
Prolina 0.34 g
7%
Serina 0.25 g
3%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.09 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.08 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.10 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.06 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.03 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg