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Mahimahi cru

Mahimahi cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

cru

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

85 kcal

Calories

24%

19 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 77.55 g

3%

77.55

Calories 85.00 kcal

3%

85.00

Protéines 18.50 g

24%

18.50

Graisses 0.70 g

0%

0.70

Cendre 2.10 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 1.13 mg

11%

1.13

Magnésium Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphore P 143.00 mg

20%

143.00

Potassium K 416.00 mg

8%

416.00

Sodium Na 88.00 mg

6%

88.00

Zinc Zn 0.46 mg

4%

0.46

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 54.00 mcg

6%

54.00

Rétinol 54.00 mcg

6%

54.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 6.10 mg

38%

6.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg

30%

0.40

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.60 mcg

25%

0.60

Acides aminés

Tryptophane 0.21 g

25%

0.21

Thréonine 0.81 g

33%

0.81

Isoleucine 0.85 g

42%

0.85

Leucine 1.50 g

32%

1.50

Lysine 1.70 g

41%

1.70

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.20 g

11%

0.20

Phénylalanine 0.72 g

16%

0.72

Tyrosine 0.63 g

14%

0.63

Valine 0.95 g

38%

0.95

Arginine 1.11 g

18%

1.11

Histidine 0.55 g

25%

0.55

Alanine 1.12 g

16%

1.12

Acide aspartique 1.89 g

15%

1.89

Acide glutamique 2.76 g

20%

2.76

Glycine 0.89 g

25%

0.89

Proline 0.65 g

14%

0.65

Sérine 0.76 g

9%

0.76

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.19 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.12 g

Acide stéarique 0.05 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.12 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.09 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.17 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.09 g

Stérols

Cholestérol 73.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g