Nutrionio
Mahimahi cru

Mahimahi cru - composición, beneficios y daños

cru

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

85 kcal

Calories

24%

19 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

0%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 77.55 g

-

-

Calories 85.00 kcal

3%

85.00

Protéine 18.50 g

24%

18.50

Gras (lipides) 0.70 g

0%

0.70

Cendre 2.10 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer, Fe 1.13 mg

11%

1.13

Magnésium, Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphore, P 143.00 mg

20%

143.00

Potassium, K 416.00 mg

8%

416.00

Sodium, Na 88.00 mg

6%

88.00

Zinc, Zn 0.46 mg

4%

0.46

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 54.00 mcg

6%

54.00

Rétinol 54.00 mcg

6%

54.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Niacine 6.10 mg

38%

6.10

Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B-6 0.40 mg

30%

0.40

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 5.00 mcg

1%

5.00

Folate, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B-12 0.60 mcg

25%

0.60

Acides aminés

Tryptophane 0.21 g

25%

0.21

Thréonine 0.81 g

33%

0.81

Isoleucine 0.85 g

42%

0.85

Leucine 1.50 g

32%

1.50

Lysine 1.70 g

41%

1.70

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.20 g

11%

0.20

Phénylalanine 0.72 g

16%

0.72

Tyrosine 0.63 g

14%

0.63

Valine 0.95 g

38%

0.95

Arginine 1.11 g

18%

1.11

Histidine 0.55 g

25%

0.55

Alanine 1.12 g

16%

1.12

L'acide aspartique 1.89 g

15%

1.89

Acide glutamique 2.76 g

20%

2.76

Glycine 0.89 g

25%

0.89

Proline 0.65 g

14%

0.65

Sérine 0.76 g

9%

0.76

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.19 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.12 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.05 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.12 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.09 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.17 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.09 g

Stérols

Cholestérol 73.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g