Махимахи сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
85 ккал
Калории
24%
19 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 77.55 г
3%
Калории 85.00 ккал
3%
Белки 18.50 г
24%
Жиры 0.70 г
0%
Зола 2.10 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 15.00 мг
1%
Железо Fe 1.13 мг
11%
Магний Mg 30.00 мг
7%
Фосфор P 143.00 мг
20%
Калий K 416.00 мг
8%
Натрий Na 88.00 мг
6%
Цинк Zn 0.46 мг
4%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 36.50 мкг
66%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 54.00 мкг
6%
Ретинол 54.00 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 6.10 мг
38%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.75 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.60 мкг
25%
Аминокислоты
Триптофан 0.21 г
25%
Треонин 0.81 г
33%
Изолейцин 0.85 г
42%
Лейцин 1.50 г
32%
Лизин 1.70 г
41%
Метионин 0.55 г
30%
Цистин 0.20 г
11%
Фенилаланин 0.72 г
16%
Тирозин 0.63 г
14%
Валин 0.95 г
38%
Аргинин 1.11 г
18%
Гистидин 0.55 г
25%
Аланин 1.12 г
16%
Аспарагиновая кислота 1.89 г
15%
Глютаминовая кислота 2.76 г
20%
Глицин 0.89 г
25%
Пролин 0.65 г
14%
Серин 0.76 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.12 г
Стеариновая кислота 0.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г
Гексадеценовая кислота 0.02 г
Октадеценовая кислота 0.09 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г
Октадекадиеновая кислота 0.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 73.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г