Nutrionio
Mahimahi crudo

Mahimahi crudo - composición, beneficios y daños

crudo

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

85 kcal

Calorías

24%

19 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

0%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 77.55 g

-

-

Calorías 85.00 kcal

3%

85.00

Proteína 18.50 g

24%

18.50

Grasas (lípidos) 0.70 g

0%

0.70

Ceniza 2.10 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Hierro, Fe 1.13 mg

11%

1.13

Magnesio, Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fósforo, P 143.00 mg

20%

143.00

Potasio, K 416.00 mg

8%

416.00

Sodio, Na 88.00 mg

6%

88.00

cinc, Zn 0.46 mg

4%

0.46

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 54.00 mcg

6%

54.00

Retinol 54.00 mcg

6%

54.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Niacina 6.10 mg

38%

6.10

Ácido pantoténico 0.75 mg

15%

0.75

vitamina B-6 0.40 mg

30%

0.40

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 5.00 mcg

1%

5.00

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B-12 0.60 mcg

25%

0.60

Aminoácidos

Triptófano 0.21 g

25%

0.21

Treonina 0.81 g

33%

0.81

Isoleucina 0.85 g

42%

0.85

Leucina 1.50 g

32%

1.50

Lisina 1.70 g

41%

1.70

Metionina 0.55 g

30%

0.55

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.72 g

16%

0.72

Tirosina 0.63 g

14%

0.63

Valina 0.95 g

38%

0.95

Arginina 1.11 g

18%

1.11

Histidina 0.55 g

25%

0.55

Alanina 1.12 g

16%

1.12

Ácido aspártico 1.89 g

15%

1.89

Ácido glutamico 2.76 g

20%

2.76

Glicina 0.89 g

25%

0.89

Prolina 0.65 g

14%

0.65

Serina 0.76 g

9%

0.76

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.19 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.12 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.05 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.12 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.09 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.17 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.09 g

Esteroles

Colesterol 73.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g