Mangue séchée - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
13%
319 kcal
Calories
3%
2 g
Protéine
25%
79 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 16.60 g
-
Calories 319.00 kcal
13%
Protéine 2.45 g
3%
Gras (lipides) 1.18 g
1%
Cendre 1.19 g
-
Glucides 78.58 g
25%
Fibres 2.40 g
-
Sucres 66.27 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 0.00 mg
0%
Fer, Fe 0.23 mg
2%
Magnésium, Mg 20.00 mg
5%
Phosphore, P 50.00 mg
7%
Potassium, K 279.00 mg
5%
Sodium, Na 162.00 mg
12%
Zinc, Zn 0.30 mg
2%
Cuivre, Cu 0.30 mg
33%
Manganèse, Mn 10.00 mg
434%
Sélénium, Se 2.10 mcg
3%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 67.00 mcg
7%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 786.00 mcg
15%
Carotène, alpha 11.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 29.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 52.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 4.02 mg
27%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 13.20 mcg
11%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 42.30 mg
47%
Thiamine 0.06 mg
5%
Riboflavine 0.09 mg
6%
Niacine 2.00 mg
12%
Vitamine B-6 0.33 mg
25%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 68.00 mcg
17%
Folate, DFE 68.00 mcg
17%
Choline, totale 23.70 mg
4%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.29 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.23 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.44 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.21 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.24 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.22 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg