Millet cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 8.67 g

0%

Calories 378.00 kcal

16%

Protéines 11.02 g

14%

Graisses 4.22 g

5%

Cendre 3.25 g

-

Glucides 72.85 g

23%

Fibre 8.50 g

-

Calcium Ca 8.00 mg

0%

Fer Fe 3.01 mg

30%

Magnésium Mg 114.00 mg

28%

Phosphore P 285.00 mg

40%

Potassium K 195.00 mg

4%

Sodium Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 1.68 mg

15%

Cuivre Cu 0.75 mg

83%

Manganèse Mn 1.63 mg

70%

Sélénium Se 2.70 mcg

4%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.05 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.90 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.42 mg

35%

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

22%

Vitamine B3 Niacine 4.72 mg

29%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.85 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.38 mg

29%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 85.00 mcg

21%

Vitamine B9 Folate DFE 85.00 mcg

21%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.12 g

14%

Thréonine 0.35 g

14%

Isoleucine 0.47 g

23%

Leucine 1.40 g

30%

Lysine 0.21 g

5%

Méthionine 0.22 g

12%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.58 g

13%

Tyrosine 0.34 g

7%

Valine 0.58 g

23%

Arginine 0.38 g

6%

Histidine 0.24 g

11%

Alanine 0.99 g

14%

Acide aspartique 0.73 g

5%

Acide glutamique 2.40 g

17%

Glycine 0.29 g

8%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 0.64 g

7%

Acides gras saturés 0.72 g

Acide laurique 0.00 g

Acide palmitique 0.53 g

Acide stéarique 0.15 g

Acides gras monoinsaturés 0.77 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.74 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 2.13 g

Acide octadécadiénoïque 2.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Cholestérol 0.00 mg