Miglio crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 8.67 g

0%

Calorie 378.00 kcal

16%

Proteine 11.02 g

14%

Grassi 4.22 g

5%

Cenere 3.25 g

-

Carboidrati 72.85 g

23%

Fibra alimentare 8.50 g

-

Calcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 3.01 mg

30%

Magnesio Mg 114.00 mg

28%

Fosforo P 285.00 mg

40%

Potassio K 195.00 mg

4%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 1.68 mg

15%

Rame Cu 0.75 mg

83%

Manganese Mn 1.63 mg

70%

Selenio Se 2.70 mcg

4%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.05 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.90 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.42 mg

35%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 4.72 mg

29%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.85 mg

16%

Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg

29%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 85.00 mcg

21%

Vitamina B9 Folato DFE 85.00 mcg

21%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.12 g

14%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.47 g

23%

Leucina 1.40 g

30%

Lisina 0.21 g

5%

Metionina 0.22 g

12%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.58 g

13%

Tirosina 0.34 g

7%

Valina 0.58 g

23%

Arginina 0.38 g

6%

Istidina 0.24 g

11%

Alanina 0.99 g

14%

Acido aspartico 0.73 g

5%

Acido glutammico 2.40 g

17%

Glicina 0.29 g

8%

Prolina 0.88 g

19%

Serina 0.64 g

7%

Acidi grassi saturi 0.72 g

Acido laurico 0.00 g

Acido palmitico 0.53 g

Acido stearico 0.15 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.77 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.74 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi 2.13 g

Acido ottadecadienoico 2.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Colesterolo 0.00 mg