Painço cru - composição, benefícios e malefícios

Água 8.67 g

0%

Calorias 378.00 kcal

16%

Proteína 11.02 g

14%

Gordura 4.22 g

5%

Cinzas 3.25 g

-

Carboidrato 72.85 g

23%

Fibra 8.50 g

-

Cálcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 3.01 mg

30%

Magnésio Mg 114.00 mg

28%

Fósforo P 285.00 mg

40%

Potássio K 195.00 mg

4%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 1.68 mg

15%

Cobre Cu 0.75 mg

83%

Manganês Mn 1.63 mg

70%

Selénio Se 2.70 mcg

4%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.05 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.90 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.42 mg

35%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 4.72 mg

29%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.85 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.38 mg

29%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 85.00 mcg

21%

Vitamina B9 Folatos DFE 85.00 mcg

21%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.12 g

14%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.47 g

23%

Leucina 1.40 g

30%

Lisina 0.21 g

5%

Metionina 0.22 g

12%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.58 g

13%

Tirosina 0.34 g

7%

Valina 0.58 g

23%

Arginina 0.38 g

6%

Histidina 0.24 g

11%

Alanina 0.99 g

14%

Ácido aspártico 0.73 g

5%

Ácido glutâmico 2.40 g

17%

Glicina 0.29 g

8%

Prolina 0.88 g

19%

Serina 0.64 g

7%

Gordura saturada 0.72 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido palmítico 0.53 g

Ácido esteárico 0.15 g

Gordura monoinsaturada 0.77 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.74 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Gordura poli-insaturada 2.13 g

Ácido octadecadienóico 2.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.12 g

Colesterol 0.00 mg