Painço - composição, benefícios e malefícios

Água 40.04 g

-

Calorias 248.50 kcal

10%

Proteína 7.27 g

9%

Gordura (lipídios) 2.61 g

3%

Cinzas 1.83 g

-

Carboidrato 48.26 g

15%

Fibra 4.90 g

-

Açúcares 0.13 g

-

Cálcio, Ca 5.50 mg

0%

Ferro, Fe 1.82 mg

18%

Magnésio, Mg 79.00 mg

19%

Fósforo, P 192.50 mg

27%

Potássio, K 128.50 mg

2%

Sódio, Na 3.50 mg

0%

Zinco, Zn 1.30 mg

11%

Cobre, Cu 0.46 mg

50%

Manganês, Mn 0.95 mg

41%

Selênio, Se 1.80 mcg

3%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 2.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 70.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.04 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.60 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.26 mg

21%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 3.03 mg

18%

Ácido pantotênico 0.51 mg

10%

Vitamina B-6 0.25 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 52.00 mcg

13%

Folato, DFE 52.00 mcg

13%

Colina, total 11.20 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.08 g

9%

Treonina 0.23 g

9%

Isoleucina 0.31 g

15%

Leucina 0.92 g

20%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.14 g

7%

Fenilalanina 0.38 g

8%

Tirosina 0.22 g

5%

Valina 0.38 g

15%

arginina 0.25 g

4%

Histidina 0.16 g

7%

Alanina 0.65 g

9%

Ácido aspártico 0.48 g

3%

Ácido glutâmico 1.58 g

11%

Glicina 0.19 g

5%

Prolina 0.58 g

12%

Serina 0.42 g

5%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.45 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.33 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.10 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.48 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.46 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.32 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.25 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg