Proso - skład, korzyści i szkody

Woda 40.04 g

-

Kalorie 248.50 kcal

10%

Białko 7.27 g

9%

Tłuszcz (lipid) 2.61 g

3%

Popiół 1.83 g

-

Węglowodan 48.26 g

15%

Błonnik 4.90 g

-

Cukry 0.13 g

-

Wapń, Ca 5.50 mg

0%

Żelazo, Fe 1.82 mg

18%

Magnez, Mg 79.00 mg

19%

Fosfor, P 192.50 mg

27%

Potas, K 128.50 mg

2%

Sód, Na 3.50 mg

0%

Cynk, Zn 1.30 mg

11%

Miedź, Cu 0.46 mg

50%

Mangan, Mn 0.95 mg

41%

Selen, Se 1.80 mcg

3%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 2.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 70.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.04 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.60 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.26 mg

21%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 3.03 mg

18%

Kwas pantotenowy 0.51 mg

10%

Witamina B-6 0.25 mg

18%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 52.00 mcg

13%

Kwas foliowy, DFE 52.00 mcg

13%

Cholina, całkowita 11.20 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.08 g

9%

Treonina 0.23 g

9%

Izoleucyna 0.31 g

15%

Leucyna 0.92 g

20%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.15 g

8%

Cystyna 0.14 g

7%

Fenyloalanina 0.38 g

8%

Tyrozyna 0.22 g

5%

Walina 0.38 g

15%

Arginina 0.25 g

4%

Histydyna 0.16 g

7%

Alanina 0.65 g

9%

Kwas asparaginowy 0.48 g

3%

Kwas glutaminowy 1.58 g

11%

Glicyna 0.19 g

5%

Prolina 0.58 g

12%

Seryna 0.42 g

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.45 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.33 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.10 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.48 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.46 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.32 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.25 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg