Nutrionio
Proso surowe

Proso surowe - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

16%

378 kcal

Kalorie

14%

11 g

Białko

23%

73 g

Węglowodan

5%

4 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 8.67 g

-

-

Kalorie 378.00 kcal

16%

378.00

Białko 11.02 g

14%

11.02

Tłuszcz (lipid) 4.22 g

5%

4.22

Popiół 3.25 g

-

-

Węglowodan 72.85 g

23%

72.85

Błonnik 8.50 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 8.00 mg

0%

8.00

Żelazo, Fe 3.01 mg

30%

3.01

Magnez, Mg 114.00 mg

28%

114.00

Fosfor, P 285.00 mg

40%

285.00

Potas, K 195.00 mg

4%

195.00

Sód, Na 5.00 mg

0%

5.00

Cynk, Zn 1.68 mg

15%

1.68

Miedź, Cu 0.75 mg

83%

0.75

Mangan, Mn 1.63 mg

70%

1.63

Selen, Se 2.70 mcg

4%

2.70

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.05 mg

0%

0.05

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.90 mcg

0%

0.90

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.42 mg

35%

0.42

Ryboflawina 0.29 mg

22%

0.29

Niacyna 4.72 mg

29%

4.72

Kwas pantotenowy 0.85 mg

16%

0.85

Witamina B-6 0.38 mg

29%

0.38

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 85.00 mcg

21%

85.00

Kwas foliowy, DFE 85.00 mcg

21%

85.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.12 g

14%

0.12

Treonina 0.35 g

14%

0.35

Izoleucyna 0.47 g

23%

0.47

Leucyna 1.40 g

30%

1.40

Lizyna 0.21 g

5%

0.21

Metionina 0.22 g

12%

0.22

Cystyna 0.21 g

11%

0.21

Fenyloalanina 0.58 g

13%

0.58

Tyrozyna 0.34 g

7%

0.34

Walina 0.58 g

23%

0.58

Arginina 0.38 g

6%

0.38

Histydyna 0.24 g

11%

0.24

Alanina 0.99 g

14%

0.99

Kwas asparaginowy 0.73 g

5%

0.73

Kwas glutaminowy 2.40 g

17%

2.40

Glicyna 0.29 g

8%

0.29

Prolina 0.88 g

19%

0.88

Seryna 0.64 g

7%

0.64

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.72 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.53 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.15 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.77 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.74 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.13 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg