Mei crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
378 kcal
Calorii
14%
11 g
Proteine
23%
73 g
Carbohidrați
5%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 8.67 g
0%
Calorii 378.00 kcal
16%
Proteine 11.02 g
14%
Grăsime 4.22 g
5%
Cenușă 3.25 g
-
Carbohidrați 72.85 g
23%
Fibre 8.50 g
-
Minerale
Calciu Ca 8.00 mg
0%
Fier Fe 3.01 mg
30%
Magneziu Mg 114.00 mg
28%
Fosfor P 285.00 mg
40%
Potasiu K 195.00 mg
4%
Sodiu Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 1.68 mg
15%
Cupru Cu 0.75 mg
83%
Mangan Mn 1.63 mg
70%
Seleniu Se 2.70 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.05 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.90 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.42 mg
35%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 4.72 mg
29%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.85 mg
16%
Vitamina B6 piridoxină 0.38 mg
29%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 85.00 mcg
21%
Vitamina B9 Folat DFE 85.00 mcg
21%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.12 g
14%
Treonină 0.35 g
14%
Izoleucină 0.47 g
23%
Leucina 1.40 g
30%
Lizina 0.21 g
5%
Metionina 0.22 g
12%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.58 g
13%
Tirozină 0.34 g
7%
Valină 0.58 g
23%
Arginina 0.38 g
6%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.99 g
14%
Acid aspartic 0.73 g
5%
Acid glutamic 2.40 g
17%
Glicina 0.29 g
8%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 0.64 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.72 g
Acid lauric 0.00 g
Acid palmitic 0.53 g
Acid stearic 0.15 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.77 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.74 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.13 g
Acid octadecadienoic 2.02 g
Acid octadecatrienoic 0.12 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg