Gotowane proso - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
119 kcal
Kalorie
4%
4 g
Białko
7%
24 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 71.41 g
-
Kalorie 119.00 kcal
5%
Białko 3.51 g
4%
Tłuszcz (lipid) 1.00 g
1%
Popiół 0.41 g
-
Węglowodan 23.67 g
7%
Błonnik 1.30 g
-
Cukry 0.13 g
-
Minerały
Wapń, Ca 3.00 mg
0%
Żelazo, Fe 0.63 mg
6%
Magnez, Mg 44.00 mg
11%
Fosfor, P 100.00 mg
14%
Potas, K 62.00 mg
1%
Sód, Na 2.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.91 mg
8%
Miedź, Cu 0.16 mg
17%
Mangan, Mn 0.27 mg
11%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 2.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 70.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.02 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.11 mg
8%
Ryboflawina 0.08 mg
6%
Niacyna 1.33 mg
8%
Kwas pantotenowy 0.17 mg
3%
Witamina B-6 0.11 mg
8%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 19.00 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg
4%
Cholina, całkowita 11.20 mg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Izoleucyna 0.15 g
7%
Leucyna 0.45 g
9%
Lizyna 0.07 g
1%
Metionina 0.07 g
3%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.19 g
4%
Tyrozyna 0.11 g
2%
Walina 0.18 g
7%
Arginina 0.12 g
2%
Histydyna 0.08 g
3%
Alanina 0.31 g
4%
Kwas asparaginowy 0.23 g
1%
Kwas glutaminowy 0.76 g
5%
Glicyna 0.09 g
2%
Prolina 0.28 g
6%
Seryna 0.21 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.13 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.18 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.18 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.51 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.48 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg