Mijo cocido - composición, beneficios y daños

Agua 71.41 g

-

Calorías 119.00 kcal

5%

Proteína 3.51 g

4%

Grasas (lípidos) 1.00 g

1%

Ceniza 0.41 g

-

Carbohidrato 23.67 g

7%

Fibra 1.30 g

-

Azúcares 0.13 g

-

Calcio, Ca 3.00 mg

0%

Hierro, Fe 0.63 mg

6%

Magnesio, Mg 44.00 mg

11%

Fósforo, P 100.00 mg

14%

Potasio, K 62.00 mg

1%

Sodio, Na 2.00 mg

0%

cinc, Zn 0.91 mg

8%

Cobre, Cu 0.16 mg

17%

Manganeso, Mn 0.27 mg

11%

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 2.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 70.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.11 mg

8%

Riboflavina 0.08 mg

6%

Niacina 1.33 mg

8%

Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

vitamina B-6 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 19.00 mcg

4%

Folato, DFE 19.00 mcg

4%

Colina total 11.20 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.04 g

4%

Treonina 0.11 g

4%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.45 g

9%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.19 g

4%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.18 g

7%

Arginina 0.12 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.31 g

4%

Ácido aspártico 0.23 g

1%

Ácido glutamico 0.76 g

5%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.28 g

6%

Serina 0.21 g

2%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.17 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.13 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.18 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.51 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.48 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg