Mijo cocido - composición, beneficios y daños

Agua 71.41 g

3%

Calorías 119.00 kcal

5%

Proteína 3.51 g

4%

Grasa 1.00 g

1%

Ceniza 0.41 g

-

Carbohidratos 23.67 g

7%

Fibra 1.30 g

-

Azúcares 0.13 g

-

Calcio Ca 3.00 mg

0%

Hierro Fe 0.63 mg

6%

Magnesio Mg 44.00 mg

11%

Fósforo P 100.00 mg

14%

Potasio K 62.00 mg

1%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.91 mg

8%

Cobre Cu 0.16 mg

17%

Manganeso Mn 0.27 mg

11%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 2.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 70.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.02 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 1.33 mg

8%

Vitamina B4 Colina 11.20 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.04 g

4%

Treonina 0.11 g

4%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.45 g

9%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.19 g

4%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.18 g

7%

Arginina 0.12 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.31 g

4%

Ácido aspártico 0.23 g

1%

Ácido glutámico 0.76 g

5%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.28 g

6%

Serina 0.21 g

2%

Ácidos grasos saturados 0.17 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.13 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.18 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.18 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.51 g

Ácido octadecadienoico 0.48 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg