Baudroie crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 83.24 g

4%

Calories 76.00 kcal

3%

Protéines 14.48 g

19%

Graisses 1.52 g

1%

Cendre 1.21 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 8.00 mg

0%

Fer Fe 0.32 mg

3%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 200.00 mg

28%

Potassium K 400.00 mg

8%

Sodium Na 18.00 mg

1%

Zinc Zn 0.41 mg

3%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.02 mg

1%

Sélénium Se 36.50 mcg

66%

Vitamine A 12.00 mcg

1%

Rétinol 12.00 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 2.10 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.15 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.24 mg

18%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.90 mcg

37%

Tryptophane 0.16 g

20%

Thréonine 0.64 g

26%

Isoleucine 0.67 g

33%

Leucine 1.18 g

25%

Lysine 1.33 g

32%

Méthionine 0.43 g

23%

Cystine 0.16 g

8%

Phénylalanine 0.57 g

12%

Tyrosine 0.49 g

11%

Valine 0.75 g

29%

Arginine 0.87 g

14%

Histidine 0.43 g

20%

Alanine 0.88 g

13%

Acide aspartique 1.48 g

12%

Acide glutamique 2.16 g

15%

Glycine 0.70 g

19%

Proline 0.51 g

11%

Sérine 0.59 g

7%

Acides gras saturés 0.34 g

Acides gras monoinsaturés 0.24 g

Acides gras polyinsaturés 0.61 g

Cholestérol 25.00 mg