Seeteufel roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 83.24 g

-

Kalorien 76.00 kcal

3%

Eiweiß 14.48 g

19%

Fett (Gesamtlipid) 1.52 g

1%

Asche 1.21 g

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium, Ca 8.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.32 mg

3%

Magnesium, Mg 21.00 mg

5%

Phosphor, P 200.00 mg

28%

Kalium, K 400.00 mg

8%

Natrium, Na 18.00 mg

1%

Zink, Zn 0.41 mg

3%

Kupfer, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Vitamin A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.00 mg

1%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.06 mg

4%

Niacin 2.10 mg

13%

Pantothensäure 0.15 mg

3%

Vitamin B-6 0.24 mg

18%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 7.00 mcg

1%

Folat, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamin B-12 0.90 mcg

37%

Tryptophan 0.16 g

20%

Threonin 0.64 g

26%

Isoleucin 0.67 g

33%

Leucin 1.18 g

25%

Lysin 1.33 g

32%

Methionin 0.43 g

23%

Cystin 0.16 g

8%

Phenylalanin 0.57 g

12%

Tyrosin 0.49 g

11%

Valin 0.75 g

29%

Arginin 0.87 g

14%

Histidin 0.43 g

20%

Alanin 0.88 g

13%

Asparaginsäure 1.48 g

12%

Glutaminsäure 2.16 g

15%

Glycin 0.70 g

19%

Prolin 0.51 g

11%

Serin 0.59 g

7%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.34 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.24 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.61 g

Cholesterin 25.00 mg