Seeteufel roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
76 kcal
Kalorien
19%
14 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
1%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 83.24 g
4%
Kalorien 76.00 kcal
3%
Eiweiß 14.48 g
19%
Fette 1.52 g
1%
Asche 1.21 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 8.00 mg
0%
Eisen Fe 0.32 mg
3%
Magnesium Mg 21.00 mg
5%
Phosphor P 200.00 mg
28%
Kalium K 400.00 mg
8%
Natrium Na 18.00 mg
1%
Zink Zn 0.41 mg
3%
Kupfer Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.02 mg
1%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 1.00 mg
1%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg
4%
Vitamin B3 Niacin 2.10 mg
13%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.15 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.24 mg
18%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 7.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 7.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.90 mcg
37%
Aminosäuren
Tryptophan 0.16 g
20%
Threonin 0.64 g
26%
Isoleucin 0.67 g
33%
Leucin 1.18 g
25%
Lysin 1.33 g
32%
Methionin 0.43 g
23%
Cystin 0.16 g
8%
Phenylalanin 0.57 g
12%
Tyrosin 0.49 g
11%
Valin 0.75 g
29%
Arginin 0.87 g
14%
Histidin 0.43 g
20%
Alanin 0.88 g
13%
Asparaginsäure 1.48 g
12%
Glutaminsäure 2.16 g
15%
Glycin 0.70 g
19%
Prolin 0.51 g
11%
Serin 0.59 g
7%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.34 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.61 g
Sterole
Cholesterin 25.00 mg