Удильщик (морской черт) сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
76 ккал
Калории
19%
14 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
1%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 83.24 г
4%
Калории 76.00 ккал
3%
Белки 14.48 г
19%
Жиры 1.52 г
1%
Зола 1.21 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 8.00 мг
0%
Железо Fe 0.32 мг
3%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 200.00 мг
28%
Калий K 400.00 мг
8%
Натрий Na 18.00 мг
1%
Цинк Zn 0.41 мг
3%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.02 мг
1%
Селен Se 36.50 мкг
66%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 12.00 мкг
1%
Ретинол 12.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.00 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 2.10 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.15 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.24 мг
18%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.90 мкг
37%
Аминокислоты
Триптофан 0.16 г
20%
Треонин 0.64 г
26%
Изолейцин 0.67 г
33%
Лейцин 1.18 г
25%
Лизин 1.33 г
32%
Метионин 0.43 г
23%
Цистин 0.16 г
8%
Фенилаланин 0.57 г
12%
Тирозин 0.49 г
11%
Валин 0.75 г
29%
Аргинин 0.87 г
14%
Гистидин 0.43 г
20%
Аланин 0.88 г
13%
Аспарагиновая кислота 1.48 г
12%
Глютаминовая кислота 2.16 г
15%
Глицин 0.70 г
19%
Пролин 0.51 г
11%
Серин 0.59 г
7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г
Стерины, стеролы
Холестерин 25.00 мг