Élan cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 75.55 g

3%

Calories 102.00 kcal

4%

Protéines 22.24 g

29%

Graisses 0.74 g

0%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 5.00 mg

0%

Fer Fe 3.21 mg

32%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 158.00 mg

22%

Potassium K 317.00 mg

6%

Sodium Na 65.00 mg

5%

Zinc Zn 2.80 mg

25%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 9.60 mcg

17%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 4.00 mg

4%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

Vitamine B3 Niacine 5.00 mg

31%

Thréonine 1.02 g

42%

Isoleucine 1.07 g

53%

Leucine 1.96 g

42%

Lysine 2.02 g

49%

Méthionine 0.57 g

31%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 1.21 g

48%

Arginine 1.44 g

23%

Histidine 0.75 g

35%

Alanine 1.28 g

19%

Acide aspartique 2.09 g

17%

Acide glutamique 3.60 g

26%

Glycine 0.97 g

27%

Proline 0.90 g

20%

Sérine 0.80 g

9%

Acides gras saturés 0.22 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.09 g

Acide stéarique 0.13 g

Acides gras monoinsaturés 0.15 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.14 g

Acides gras polyinsaturés 0.24 g

Acide octadécadiénoïque 0.14 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Cholestérol 59.00 mg