Лосятина сырая - состав, польза и вред

Вода 75.55 г

-

Калории 102.00 ккал

4%

Белок 22.24 г

29%

Жиры (липиды) 0.74 г

0%

Зола 1.13 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 5.00 мг

0%

Железо, Fe 3.21 мг

32%

Магний, Mg 23.00 мг

5%

Фосфор, Р 158.00 мг

22%

Калий, К 317.00 мг

6%

Натрий, Na 65.00 мг

5%

Цинк, Zn 2.80 мг

25%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 9.60 мкг

17%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.00 мг

4%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.27 мг

20%

Ниацин 5.00 мг

31%

Треонин 1.02 г

42%

Изолейцин 1.07 г

53%

Лейцин 1.96 г

42%

Лизин 2.02 г

49%

Метионин 0.57 г

31%

Фенилаланин 0.96 г

21%

Тирозин 0.82 г

18%

Валин 1.21 г

48%

Аргинин 1.44 г

23%

Гистидин 0.75 г

35%

Аланин 1.28 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.09 г

17%

Глютаминовая кислота 3.60 г

26%

Глицин 0.97 г

27%

Пролин 0.90 г

20%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.22 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.09 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.13 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.15 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.14 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.24 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.14 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Холестерин 59.00 мг