Noix de muscade - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 6.23 g

0%

Calories 525.00 kcal

22%

Protéines 5.84 g

7%

Graisses 36.31 g

43%

Cendre 2.34 g

-

Glucides 49.29 g

15%

Fibre 20.80 g

-

Sucres 2.99 g

-

Calcium Ca 184.00 mg

18%

Fer Fe 3.04 mg

30%

Magnésium Mg 183.00 mg

45%

Phosphore P 213.00 mg

30%

Potassium K 350.00 mg

7%

Sodium Na 16.00 mg

1%

Zinc Zn 2.15 mg

19%

Cuivre Cu 1.03 mg

114%

Manganèse Mn 2.90 mg

126%

Sélénium Se 1.60 mcg

2%

Vitamine A 5.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 28.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 66.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.00 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 3.00 mg

3%

Vitamine B1 Thiamine 0.35 mg

28%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 1.30 mg

8%

Vitamine B4 Choline 8.80 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 76.00 mcg

19%

Vitamine B9 Folate DFE 76.00 mcg

19%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 25.94 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.37 g

Acide myristique 22.83 g

Acide palmitique 2.26 g

Acide stéarique 0.17 g

Acides gras monoinsaturés 3.22 g

Acide hexadécénoïque 1.40 g

Acide octadécénoïque 1.59 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.35 g

Acide octadécadiénoïque 0.35 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 62.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg