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Noix de muscade moulue

Noix de muscade moulue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

22%

525 kcal

Calories

7%

6 g

Protéines

15%

49 g

Glucides

43%

36 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 6.23 g

0%

6.23

Calories 525.00 kcal

22%

525.00

Protéines 5.84 g

7%

5.84

Graisses 36.31 g

43%

36.31

Cendre 2.34 g

-

-

Glucides 49.29 g

15%

49.29

Fibre 20.80 g

-

-

Sucres 2.99 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 184.00 mg

18%

184.00

Fer Fe 3.04 mg

30%

3.04

Magnésium Mg 183.00 mg

45%

183.00

Phosphore P 213.00 mg

30%

213.00

Potassium K 350.00 mg

7%

350.00

Sodium Na 16.00 mg

1%

16.00

Zinc Zn 2.15 mg

19%

2.15

Cuivre Cu 1.03 mg

114%

1.03

Manganèse Mn 2.90 mg

126%

2.90

Sélénium Se 1.60 mcg

2%

1.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 5.00 mcg

0%

5.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 28.00 mcg

0%

28.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 66.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.00 mg

3%

3.00

Vitamine B1 Thiamine 0.35 mg

28%

0.35

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 1.30 mg

8%

1.30

Vitamine B4 Choline 8.80 mg

1%

8.80

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

0.16

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 76.00 mcg

19%

76.00

Vitamine B9 Folate DFE 76.00 mcg

19%

76.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 25.94 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.37 g

Acide myristique 22.83 g

Acide palmitique 2.26 g

Acide stéarique 0.17 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.22 g

Acide hexadécénoïque 1.40 g

Acide octadécénoïque 1.59 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.35 g

Acide octadécadiénoïque 0.35 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 62.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg