Nutrionio
Noce moscata macinata

Noce moscata macinata - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

22%

525 kcal

Calorie

7%

6 g

Proteina

15%

49 g

Carboidrato

43%

36 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 6.23 g

-

-

Calorie 525.00 kcal

22%

525.00

Proteina 5.84 g

7%

5.84

Grassi (lipidi) 36.31 g

43%

36.31

Cenere 2.34 g

-

-

Carboidrato 49.29 g

15%

49.29

Fibra 20.80 g

-

-

Zuccheri 2.99 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 184.00 mg

18%

184.00

Ferro, Fe 3.04 mg

30%

3.04

Magnesio, Mg 183.00 mg

45%

183.00

Fosforo, P 213.00 mg

30%

213.00

Potassio, K 350.00 mg

7%

350.00

Sodio, Na 16.00 mg

1%

16.00

Zinco, Zn 2.15 mg

19%

2.15

Rame, Cu 1.03 mg

114%

1.03

Manganese, Mn 2.90 mg

126%

2.90

Selenio, Se 1.60 mcg

2%

1.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 28.00 mcg

0%

28.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 66.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 3.00 mg

3%

3.00

Tiamina 0.35 mg

28%

0.35

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 1.30 mg

8%

1.30

Vitamina B-6 0.16 mg

12%

0.16

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 76.00 mcg

19%

76.00

Folato, DFE 76.00 mcg

19%

76.00

Colina, totale 8.80 mg

1%

8.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 25.94 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.37 g

Acido miristico, AGS 14:0 22.83 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.26 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.17 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.22 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 1.40 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.59 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.35 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.35 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 62.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg