Noce moscata macinata - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
22%
525 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteine
15%
49 g
Carboidrati
43%
36 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 6.23 g
0%
Calorie 525.00 kcal
22%
Proteine 5.84 g
7%
Grassi 36.31 g
43%
Cenere 2.34 g
-
Carboidrati 49.29 g
15%
Fibra alimentare 20.80 g
-
Zuccheri 2.99 g
-
Minerali
Calcio Ca 184.00 mg
18%
Ferro Fe 3.04 mg
30%
Magnesio Mg 183.00 mg
45%
Fosforo P 213.00 mg
30%
Potassio K 350.00 mg
7%
Sodio Na 16.00 mg
1%
Zinco Zn 2.15 mg
19%
Rame Cu 1.03 mg
114%
Manganese Mn 2.90 mg
126%
Selenio Se 1.60 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 28.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 66.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.00 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.35 mg
28%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 1.30 mg
8%
Vitamina B4 Colina 8.80 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 76.00 mcg
19%
Vitamina B9 Folato DFE 76.00 mcg
19%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 25.94 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.37 g
Acido miristico 22.83 g
Acido palmitico 2.26 g
Acido stearico 0.17 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.22 g
Acido esadecenoico 1.40 g
Acido ottadecenoico 1.59 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.35 g
Acido ottadecadienoico 0.35 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 62.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg