Mielona gałka muszkatołowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
22%
525 kcal
Kalorie
7%
6 g
Białko
15%
49 g
Węglowodan
43%
36 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 6.23 g
-
Kalorie 525.00 kcal
22%
Białko 5.84 g
7%
Tłuszcz (lipid) 36.31 g
43%
Popiół 2.34 g
-
Węglowodan 49.29 g
15%
Błonnik 20.80 g
-
Cukry 2.99 g
-
Minerały
Wapń, Ca 184.00 mg
18%
Żelazo, Fe 3.04 mg
30%
Magnez, Mg 183.00 mg
45%
Fosfor, P 213.00 mg
30%
Potas, K 350.00 mg
7%
Sód, Na 16.00 mg
1%
Cynk, Zn 2.15 mg
19%
Miedź, Cu 1.03 mg
114%
Mangan, Mn 2.90 mg
126%
Selen, Se 1.60 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 28.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 66.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.00 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.00 mg
3%
Tiamina 0.35 mg
28%
Ryboflawina 0.06 mg
4%
Niacyna 1.30 mg
8%
Witamina B-6 0.16 mg
12%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 76.00 mcg
19%
Kwas foliowy, DFE 76.00 mcg
19%
Cholina, całkowita 8.80 mg
1%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 25.94 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.37 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 22.83 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.26 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.17 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.22 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.40 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.59 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.35 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.35 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 62.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg