Nutrionio
Son d'avoine cru

Son d'avoine cru - composición, beneficios y daños

cru

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

246 kcal

Calories

23%

17 g

Protéine

21%

66 g

Glucides

8%

7 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 6.55 g

-

-

Calories 246.00 kcal

10%

246.00

Protéine 17.30 g

23%

17.30

Gras (lipides) 7.03 g

8%

7.03

Cendre 2.89 g

-

-

Glucides 66.22 g

21%

66.22

Fibres 15.40 g

-

-

Sucres 1.45 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 58.00 mg

5%

58.00

Fer, Fe 5.41 mg

54%

5.41

Magnésium, Mg 235.00 mg

58%

235.00

Phosphore, P 734.00 mg

104%

734.00

Potassium, K 566.00 mg

12%

566.00

Sodium, Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinc, Zn 3.11 mg

28%

3.11

Cuivre, Cu 0.40 mg

44%

0.40

Manganèse, Mn 5.63 mg

244%

5.63

Sélénium, Se 45.20 mcg

82%

45.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 180.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.01 mg

6%

1.01

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 3.20 mcg

2%

3.20

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 1.17 mg

97%

1.17

Riboflavine 0.22 mg

16%

0.22

Niacine 0.93 mg

5%

0.93

Acide pantothénique 1.49 mg

29%

1.49

Vitamine B-6 0.17 mg

12%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 52.00 mcg

13%

52.00

Folate, DFE 52.00 mcg

13%

52.00

Choline, totale 32.20 mg

6%

32.20

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 19.60 mg

-

-

Tryptophane 0.34 g

41%

0.34

Thréonine 0.50 g

20%

0.50

Isoleucine 0.67 g

33%

0.67

Leucine 1.37 g

29%

1.37

Lysine 0.76 g

18%

0.76

Méthionine 0.34 g

18%

0.34

Cystine 0.58 g

31%

0.58

Phénylalanine 0.91 g

20%

0.91

Tyrosine 0.67 g

15%

0.67

Valine 0.96 g

38%

0.96

Arginine 1.28 g

20%

1.28

Histidine 0.41 g

19%

0.41

Alanine 0.87 g

13%

0.87

L'acide aspartique 1.58 g

12%

1.58

Acide glutamique 3.75 g

27%

3.75

Glycine 0.95 g

27%

0.95

Proline 0.98 g

21%

0.98

Sérine 0.89 g

10%

0.89

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.33 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.13 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.07 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.38 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.36 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.77 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.65 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.12 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg