Haferkleie roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 6.55 g

0%

Kalorien 246.00 kcal

10%

Eiweiß 17.30 g

23%

Fette 7.03 g

8%

Asche 2.89 g

-

Kohlenhydrate 66.22 g

21%

Ballaststoffe 15.40 g

-

Zucker 1.45 g

-

Kalzium Ca 58.00 mg

5%

Eisen Fe 5.41 mg

54%

Magnesium Mg 235.00 mg

58%

Phosphor P 734.00 mg

104%

Kalium K 566.00 mg

12%

Natrium Na 4.00 mg

0%

Zink Zn 3.11 mg

28%

Kupfer Cu 0.40 mg

44%

Mangan Mn 5.63 mg

244%

Selen Se 45.20 mcg

82%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 180.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.01 mg

6%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.20 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 1.17 mg

97%

Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg

16%

Vitamin B3 Niacin 0.93 mg

5%

Vitamin B4 Cholin 32.20 mg

6%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.49 mg

29%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.17 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 52.00 mcg

13%

Vitamin B9 Folate DFE 52.00 mcg

13%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 19.60 mg

-

Tryptophan 0.34 g

41%

Threonin 0.50 g

20%

Isoleucin 0.67 g

33%

Leucin 1.37 g

29%

Lysin 0.76 g

18%

Methionin 0.34 g

18%

Cystin 0.58 g

31%

Phenylalanin 0.91 g

20%

Tyrosin 0.67 g

15%

Valin 0.96 g

38%

Arginin 1.28 g

20%

Histidin 0.41 g

19%

Alanin 0.87 g

13%

Asparaginsäure 1.58 g

12%

Glutaminsäure 3.75 g

27%

Glycin 0.95 g

27%

Prolin 0.98 g

21%

Serin 0.89 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 1.33 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.02 g

Palmitinsäure 1.13 g

Stearinsäure 0.07 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.38 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 2.36 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.77 g

Octadecadiensäure 2.65 g

Octadecatriensäure 0.12 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg