Farelo de aveia crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
246 kcal
Calorias
23%
17 g
Proteína
21%
66 g
Carboidrato
8%
7 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 6.55 g
0%
Calorias 246.00 kcal
10%
Proteína 17.30 g
23%
Gordura 7.03 g
8%
Cinzas 2.89 g
-
Carboidrato 66.22 g
21%
Fibra 15.40 g
-
Açúcares 1.45 g
-
Minerais
Cálcio Ca 58.00 mg
5%
Ferro Fe 5.41 mg
54%
Magnésio Mg 235.00 mg
58%
Fósforo P 734.00 mg
104%
Potássio K 566.00 mg
12%
Sódio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 3.11 mg
28%
Cobre Cu 0.40 mg
44%
Manganês Mn 5.63 mg
244%
Selénio Se 45.20 mcg
82%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 180.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.01 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.20 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 1.17 mg
97%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 0.93 mg
5%
Vitamina B4 Colina 32.20 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.49 mg
29%
Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 52.00 mcg
13%
Vitamina B9 Folatos DFE 52.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 19.60 mg
-
Triptofano 0.34 g
41%
Treonina 0.50 g
20%
Isoleucina 0.67 g
33%
Leucina 1.37 g
29%
Lisina 0.76 g
18%
Metionina 0.34 g
18%
Cistina 0.58 g
31%
Fenilalanina 0.91 g
20%
Tirosina 0.67 g
15%
Valina 0.96 g
38%
Arginina 1.28 g
20%
Histidina 0.41 g
19%
Alanina 0.87 g
13%
Ácido aspártico 1.58 g
12%
Ácido glutâmico 3.75 g
27%
Glicina 0.95 g
27%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 0.89 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.33 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.03 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 1.13 g
Ácido esteárico 0.07 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.38 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 2.36 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 2.77 g
Ácido octadecadienóico 2.65 g
Ácido octadecatrienóico 0.12 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg