Farelo de aveia - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
143 kcal
Calorias
13%
10 g
Proteína
12%
39 g
Carboidrato
4%
4 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 45.28 g
2%
Calorias 143.00 kcal
6%
Proteína 10.26 g
13%
Gordura 3.95 g
4%
Cinzas 1.69 g
-
Carboidrato 38.83 g
12%
Fibra 9.00 g
-
Açúcares 1.45 g
-
Minerais
Cálcio Ca 34.00 mg
3%
Ferro Fe 3.15 mg
31%
Magnésio Mg 137.50 mg
34%
Fósforo P 426.50 mg
60%
Potássio K 329.00 mg
7%
Sódio Na 2.50 mg
0%
Zinco Zn 1.82 mg
16%
Cobre Cu 0.23 mg
26%
Manganês Mn 3.30 mg
143%
Selénio Se 26.45 mcg
48%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 180.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.01 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.20 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.66 mg
55%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 0.54 mg
3%
Vitamina B4 Colina 32.20 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.86 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folatos DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 19.60 mg
-
Triptofano 0.20 g
24%
Treonina 0.29 g
12%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.80 g
17%
Lisina 0.45 g
10%
Metionina 0.20 g
10%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 0.53 g
12%
Tirosina 0.39 g
8%
Valina 0.56 g
22%
Arginina 0.75 g
12%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.51 g
7%
Ácido aspártico 0.92 g
7%
Ácido glutâmico 2.20 g
16%
Glicina 0.55 g
15%
Prolina 0.58 g
12%
Serina 0.52 g
6%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.75 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.63 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.33 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 1.33 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.55 g
Ácido octadecadienóico 1.48 g
Ácido octadecatrienóico 0.07 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg