🍏 Nutrionio
Crusca d'avena

Crusca d'avena - composizione, benefici e danni

cruda cotta

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

143 kcal

Calorie

13%

10 g

Proteine

12%

39 g

Carboidrati

4%

4 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 45.28 g

2%

45.28

Calorie 143.00 kcal

6%

143.00

Proteine 10.26 g

13%

10.26

Grassi 3.95 g

4%

3.95

Cenere 1.69 g

-

-

Carboidrati 38.83 g

12%

38.83

Fibra alimentare 9.00 g

-

-

Zuccheri 1.45 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 34.00 mg

3%

34.00

Ferro Fe 3.15 mg

31%

3.15

Magnesio Mg 137.50 mg

34%

137.50

Fosforo P 426.50 mg

60%

426.50

Potassio K 329.00 mg

7%

329.00

Sodio Na 2.50 mg

0%

2.50

Zinco Zn 1.82 mg

16%

1.82

Rame Cu 0.23 mg

26%

0.23

Manganese Mn 3.30 mg

143%

3.30

Selenio Se 26.45 mcg

48%

26.45

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 180.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.01 mg

6%

1.01

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 3.20 mcg

2%

3.20

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.66 mg

55%

0.66

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

0.13

Vitamina B3 Niacina 0.54 mg

3%

0.54

Vitamina B4 Colina 32.20 mg

6%

32.20

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.86 mg

17%

0.86

Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg

7%

0.10

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamina B9 Folato DFE 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 19.60 mg

-

-

Triptofano 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.29 g

12%

0.29

Isoleucina 0.39 g

19%

0.39

Leucina 0.80 g

17%

0.80

Lisina 0.45 g

10%

0.45

Metionina 0.20 g

10%

0.20

Cistina 0.34 g

18%

0.34

Fenilalanina 0.53 g

12%

0.53

Tirosina 0.39 g

8%

0.39

Valina 0.56 g

22%

0.56

Arginina 0.75 g

12%

0.75

Istidina 0.24 g

11%

0.24

Alanina 0.51 g

7%

0.51

Acido aspartico 0.92 g

7%

0.92

Acido glutammico 2.20 g

16%

2.20

Glicina 0.55 g

15%

0.55

Prolina 0.58 g

12%

0.58

Serina 0.52 g

6%

0.52

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.75 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.63 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 1.33 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 1.33 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.55 g

Acido ottadecadienoico 1.48 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg