Crusca d'avena cotta - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
40 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteina
3%
11 g
Carboidrato
1%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 84.00 g
-
Calorie 40.00 kcal
1%
Proteina 3.21 g
4%
Grassi (lipidi) 0.86 g
1%
Cenere 0.49 g
-
Carboidrato 11.44 g
3%
Fibra 2.60 g
-
Minerali
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.88 mg
8%
Magnesio, Mg 40.00 mg
10%
Fosforo, P 119.00 mg
17%
Potassio, K 92.00 mg
1%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.53 mg
4%
Rame, Cu 0.07 mg
7%
Manganese, Mn 0.96 mg
41%
Selenio, Se 7.70 mcg
14%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.16 mg
13%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 0.14 mg
0%
Acido pantotenico 0.22 mg
4%
Vitamina B-6 0.03 mg
1%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.24 g
5%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.16 g
3%
Tirosina 0.11 g
2%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 0.22 g
3%
Istidina 0.07 g
3%
Alanina 0.15 g
2%
Acido aspartico 0.27 g
2%
Acido glutammico 0.64 g
4%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.17 g
3%
Serina 0.15 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.16 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.14 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.29 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.29 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.34 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.32 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg