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Haferkleie zubereitet

Haferkleie zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

1%

40 kcal

Kalorien

4%

3 g

Eiweiß

3%

11 g

Kohlenhydrate

1%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 84.00 g

4%

84.00

Kalorien 40.00 kcal

1%

40.00

Eiweiß 3.21 g

4%

3.21

Fette 0.86 g

1%

0.86

Asche 0.49 g

-

-

Kohlenhydrate 11.44 g

3%

11.44

Ballaststoffe 2.60 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

10.00

Eisen Fe 0.88 mg

8%

0.88

Magnesium Mg 40.00 mg

10%

40.00

Phosphor P 119.00 mg

17%

119.00

Kalium K 92.00 mg

1%

92.00

Natrium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zink Zn 0.53 mg

4%

0.53

Kupfer Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan Mn 0.96 mg

41%

0.96

Selen Se 7.70 mcg

14%

7.70

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg

13%

0.16

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B3 Niacin 0.14 mg

0%

0.14

Vitamin B5 Pantothensäure 0.22 mg

4%

0.22

Vitamin B6 Pyridoxin 0.03 mg

1%

0.03

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.06 g

7%

0.06

Threonin 0.09 g

3%

0.09

Isoleucin 0.11 g

5%

0.11

Leucin 0.24 g

5%

0.24

Lysin 0.13 g

3%

0.13

Methionin 0.06 g

3%

0.06

Cystin 0.10 g

5%

0.10

Phenylalanin 0.16 g

3%

0.16

Tyrosin 0.11 g

2%

0.11

Valin 0.17 g

6%

0.17

Arginin 0.22 g

3%

0.22

Histidin 0.07 g

3%

0.07

Alanin 0.15 g

2%

0.15

Asparaginsäure 0.27 g

2%

0.27

Glutaminsäure 0.64 g

4%

0.64

Glycin 0.16 g

4%

0.16

Prolin 0.17 g

3%

0.17

Serin 0.15 g

1%

0.15

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.16 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.14 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.29 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.29 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.34 g

Octadecadiensäure 0.32 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg