Haferkleie zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 84.00 g

-

Kalorien 40.00 kcal

1%

Eiweiß 3.21 g

4%

Fett (Gesamtlipid) 0.86 g

1%

Asche 0.49 g

-

Kohlenhydrat 11.44 g

3%

Ballaststoffe 2.60 g

-

Kalzium, Ca 10.00 mg

1%

Eisen, Fe 0.88 mg

8%

Magnesium, Mg 40.00 mg

10%

Phosphor, P 119.00 mg

17%

Kalium, K 92.00 mg

1%

Natrium, Na 1.00 mg

0%

Zink, Zn 0.53 mg

4%

Kupfer, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.96 mg

41%

Selen, Se 7.70 mcg

14%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.16 mg

13%

Riboflavin 0.03 mg

2%

Niacin 0.14 mg

0%

Pantothensäure 0.22 mg

4%

Vitamin B-6 0.03 mg

1%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 6.00 mcg

1%

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.06 g

7%

Threonin 0.09 g

3%

Isoleucin 0.11 g

5%

Leucin 0.24 g

5%

Lysin 0.13 g

3%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.16 g

3%

Tyrosin 0.11 g

2%

Valin 0.17 g

6%

Arginin 0.22 g

3%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.15 g

2%

Asparaginsäure 0.27 g

2%

Glutaminsäure 0.64 g

4%

Glycin 0.16 g

4%

Prolin 0.17 g

3%

Serin 0.15 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.16 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.14 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.29 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.29 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.34 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.32 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Cholesterin 0.00 mg